3月15日，中國國際預(yu)制菜(cai)產(chan)業（山東(dong)）交(jiao)易博覽(lan)會(hui)在山東(dong)國際會(hui)展(zhan)中心(xin)開幕，此次博覽(lan)會(hui)將持續(xu)至3月17日。現場數百家(jia)企業中，魯商集團展(zhan)區憑借(jie)層出不窮的預(yu)制菜(cai)爆品(pin)和精(jing)心(xin)設計，引來超(chao)高人氣。

本次博覽(lan)會設置城市(shi)館(guan)和企業(ye)(ye)館(guan)2個展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館(guan)，規(gui)劃產業(ye)(ye)聚集(ji)地成果展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)、預(yu)制(zhi)(zhi)食材展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)、預(yu)制(zhi)(zhi)方(fang)便食品(pin)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)、新(xin)零售展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)、商(shang)貿物流展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)、食品(pin)包(bao)裝及設備展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)等(deng)六大展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)，展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)面積23000平方(fang)米，集(ji)中展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)示原材料、半成品(pin)、包(bao)裝、設備、物流、冷藏等(deng)預(yu)制(zhi)(zhi)菜全產業(ye)(ye)鏈產品(pin)與服務。山東預(yu)制(zhi)(zhi)菜龍頭企業(ye)(ye)魯商(shang)集(ji)團、龍大美食、惠發、維爾(er)康等(deng)助(zhu)力本屆(jie)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽(lan)盛會。

作為(wei)山(shan)東(dong)(dong)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)產(chan)業(ye)(ye)聯(lian)合會會長單位，魯(lu)(lu)商(shang)集(ji)團(tuan)各(ge)(ge)產(chan)業(ye)(ye)板(ban)塊(kuai)積(ji)極參與本次(ci)博覽會，銀座(zuo)集(ji)團(tuan)、山(shan)東(dong)(dong)商(shang)業(ye)(ye)職業(ye)(ye)技(ji)術(shu)學(xue)院、青島酒店管理職業(ye)(ye)技(ji)術(shu)學(xue)院、山(shan)東(dong)(dong)省城市服務技(ji)師(shi)學(xue)院、山(shan)東(dong)(dong)省牧工商(shang)實業(ye)(ye)有限公司、山(shan)東(dong)(dong)日冷(leng)食(shi)品(pin)有限公司等各(ge)(ge)攜“爆款(kuan)”驚艷亮相。展(zhan)(zhan)(zhan)位采用環繞式(shi)設計，內(nei)設LED大屏，講述魯(lu)(lu)商(shang)集(ji)團(tuan)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)發展(zhan)(zhan)(zhan)情(qing)況，魯(lu)(lu)菜(cai)、牛排、糕點各(ge)(ge)種美食(shi)層出不(bu)窮，將生活中的(de)食(shi)品(pin)以預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)的(de)形式(shi)呈現在(zai)人們眼前，讓觀(guan)展(zhan)(zhan)(zhan)者在(zai)了解(jie)各(ge)(ge)家(jia)(jia)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)的(de)同時可(ke)以品(pin)嘗新(xin)鮮出爐的(de)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)成(cheng)品(pin)，宛如穿梭(suo)在(zai)一(yi)(yi)條美食(shi)街。除魯(lu)(lu)商(shang)集(ji)團(tuan)外，多家(jia)(jia)企業(ye)(ye)、烹飪專(zhuan)業(ye)(ye)高校一(yi)(yi)同入駐，展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)了山(shan)東(dong)(dong)預(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)產(chan)業(ye)(ye)雄厚的(de)技(ji)術(shu)儲備。

本次(ci)博(bo)覽(lan)會還(huan)將以“‘預(yu)(yu)’見(jian)機(ji)遇 ‘預(yu)(yu)’見(jian)挑戰 ‘預(yu)(yu)’見(jian)未來”為主(zhu)題，打造(zao)預(yu)(yu)制菜行(xing)業(ye)(ye)高(gao)峰論壇，邀(yao)請政府單位負(fu)責(ze)人、業(ye)(ye)內專(zhuan)家學者、行(xing)業(ye)(ye)大咖通過內容(rong)分享和主(zhu)題討(tao)論等方式，共(gong)話預(yu)(yu)制菜行(xing)業(ye)(ye)實(shi)戰經驗、前(qian)沿(yan)動向、產業(ye)(ye)規(gui)劃，共(gong)商(shang)發展機(ji)遇與挑戰。